Wie man Kuchen in der Mikrowelle backt

So nutzen Sie die Mikrowelle für Kuchen: Eine vollständige Anleitung zur schnellen Zubereitung köstlicher Desserts

In den letzten Jahren ist das Kochen in der Mikrowelle aufgrund seiner Bequemlichkeit und Effizienz zu einem heißen Thema geworden. Gerade im schnelllebigen Leben ist die Frage, wie man mit einem Mikrowellenherd schnell Kuchen backt, für viele Backbegeisterte in den Fokus gerückt. In diesem Artikel werden die populären Diskussionen im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Anleitung zum Backen von Mikrowellenkuchen zu bieten.

1. Warum einen Mikrowellenherd zum Backen von Kuchen wählen?

Aktuellen Social-Media-Daten zufolge ist die Suche nach Mikrowellenkuchen im Jahresvergleich um 35 % gestiegen. Im Folgenden sind die drei Hauptgründe aufgeführt, warum Benutzer besorgt sind:

2. Schritte zur Kuchenzubereitung in der Mikrowelle

Laut dem beliebten Video des Food-Bloggers @baker小天 (1,2 Millionen Mal angesehen) lautet das klassische Rezept für Mikrowellenkuchen wie folgt:

Produktionsprozess:

1. Eier und Zucker schlagen, bis die Farbe blass ist (ca. 3 Minuten).

2. Nacheinander Milch und Speiseöl hinzufügen und gut vermischen.

3. Fügen Sie das Mehl portionsweise hinzu und verwenden Sie dabei Schneid- und Mischtechniken.

4. In einen mikrowellengeeigneten Behälter füllen (7 Minuten voll)

5. Bei starker Hitze 3-4 Minuten lang erhitzen (je nach Leistungseinstellung)

3. Aktuelle beliebte innovative Formeln

Laut Xiaohongshus #MicrowaveCake-Thema (mehr als 5,8 Millionen Mal gelesen) sind die drei beliebtesten innovativen Methoden:

4. Häufig gestellte Fragen (aus Zhihus beliebten Fragen und Antworten)

F: Warum ist der Kuchen hart?

A: Die Hauptgründe sind: ① Zu viel Mehl ② Die Erhitzungszeit ist zu lang ③ Wenn das Produkt nicht mit Plastikfolie abgedeckt wird, verdunstet das Wasser

F: Kann ich normale Porzellanschalen verwenden?

A: Ja, aber bitte beachten Sie: ①Vermeiden Sie Metallränder ②Reservieren Sie Platz für die Erweiterung ③Bevorzugen Sie flache Schüsseln mit breiter Öffnung

F: Wie erkennt man, ob ein Kuchen fertig ist?

A: ① Beim Einstecken eines Zahnstochers klebt kein Teig fest. ② Die Oberfläche weist eine gute Elastizität auf. ③ Die Kanten schrumpfen leicht

5. Fachkundige Beratung

Der bekannte Food-Blogger @Microwave Cooking King betonte in seinem neuesten Video:

1. Fähigkeiten zur Leistungsanpassung: Für 800-W-Mikrowellenherde werden 3 Minuten und für 700-W-Mikrowellenherde 30 Sekunden empfohlen.

2. Behälterauswahl: Es wird empfohlen, eine Silikonform zu verwenden, um das Entformen zu erleichtern

3. Verbessern Sie den Geschmack: Lassen Sie es vor dem Essen 2 Minuten ruhen, der Geschmack wird besser

Fazit:

Die Herstellung von Kuchen in der Mikrowelle entwickelt sich zu einem neuen Gourmet-Trend, und mit den in diesem Artikel vorgestellten Grundrezepten und innovativen Methoden können Sie ganz einfach hausgemachte Desserts genießen. Denken Sie daran, dem Thema #Mikrowellenbacken zu folgen, um weitere kreative Rezepte zu erhalten, die in Echtzeit aktualisiert werden!