Wie man Fisch- und Eiersuppe macht

Wie man Fisch- und Eiersuppe macht

In den letzten 10 Tagen haben sich die heißen Themen und die heißen Inhalte im gesamten Netzwerk hauptsächlich auf gesunde Ernährung, hausgemachte Rezepte und Ernährungsübereinstimmung konzentriert. Die Fisch- und Eiersuppe hat weit verbreitete Aufmerksamkeit als einfaches und leicht zu erledigendes und nahrhaftes hausgemachtes Gericht erregt. In diesem Artikel wird die Methode zur Herstellung von Fisch- und Eiersuppe ausführlich vorgestellt und Ihnen strukturierte Daten vorgestellt.

1. Nährwert von Fisch- und Eiersuppe

Die Fisch- und Eiersuppe ist eine Suppe, die reich an Protein, Vitaminen und Mineralien ist und für Menschen jeden Alters geeignet ist. Hier sind seine Hauptnährstoffe:NährstoffzutatenInhalt (pro 100 Gramm)Protein8.5gFett3.2gKohlenhydrate 1,5 gKalzium120 mgEisen1,8 mg

2. Schritte zur Herstellung von Fisch- und Eiersuppe

Hier sind die detaillierten Schritte zur Herstellung von Fisch- und Eiersuppe:

1. Zutaten bereitenZutatenDosierungFrischer Fisch (wie Kreuzkrokschen)1 Stück (ca. 500 Gramm)Ei2Ingwerscheiben3 Stückegehackte grüne ZwiebelAngemessene MengeSalzAngemessene MengeSaubere Wasser1000 ml

2. Produktionsschritte

(1) Waschen Sie den frischen Fisch, entfernen Sie die inneren Organe und Fischschuppen und schneiden Sie sie in Stücke, um sie beiseite zu legen.

(2) Fügen Sie dem Topf eine angemessene Menge Öl hinzu, erhitzen Sie ihn nach oben und fügen Sie Ingwerscheiben zum Braten hinzu.

(3) Legen Sie die Fischstücke in den Topf und braten Sie, bis beide Seiten leicht gelb sind.

(4) Wasser hinzufügen, bei hoher Hitze kochen lassen, dann in schwacher Hitze und 20 Minuten köcheln lassen.

(5) Beiden Sie die Eier und gießen Sie sie langsam in die Suppe ein und rühren Sie, während Sie Eierblumen bilden.

(6) Fügen Sie die angemessene Menge Salz zum würzen hinzu, bestreuen Sie sie mit gehackten grünen Zwiebeln und lassen Sie es dann aus dem Topf frei.

3. Häufig gestellte Fragen zu Fisch- und Eiersuppe

Hier sind die häufig gestellten Fragen und Antworten zu Fisch- und Eiersuppe:FrageAntwortKönnen andere Fische anstelle von Kreuzkruka verwendet werden?Ja, wie Graskarpfen, Seebarsch usw., aber Kreuzkarpfensuppe ist köstlicher.Was soll ich tun, wenn die Suppe zu leicht schmeckt?Sie können Hühneressenz oder Pfeffer hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.Wie macht man die Suppe weißer?Halten Sie beim Braten des Fisches die Hitze 10 Minuten lang hoch, bevor Sie sich in geringer Hitze drehen.

4. Gesundheitstipps für Fisch- und Eieruppe

1. Die Fischsuppe sollte nicht zu lange gedüpft werden, sonst führt sie zu Nährstoffverlust.

2. Menschen mit hoher Harnsäure sollten in Maßen trinken, um übermäßiges Purin zu vermeiden.

3.. Schwangere Frauen und Kinder können mehr Fisch- und Eieruppe trinken, die helfen können, Protein und Kalzium zu ergänzen.

4. Es wird empfohlen, es mit Gemüse oder Tofu für eine ausgewogenere Ernährung zu essen.

Fisch- und Eiersuppe ist ein einfaches und leicht zubereites und nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das für den täglichen Verbrauch geeignet ist. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen helfen, das Rezept dieser köstlichen Suppe leicht zu beherrschen und Ihrer Familie Gesundheit und Köstlichkeit zu verleihen.